أعلنت بورصة الفراخ البيضاء اليوم السبت الموافق 18 يناير 2025 كافة التفاصيل المتعلقة بالأسعار الخاصة بالدواجن، التي تشكل بدورها مصدر غني بالبروتينات بالنسبة للأفراد وبديلا جيد للحوم عند مقارنة أسعاره بهاـ، ويشهد السوق المصري تغييرات يومية في أسعار كافة السلع والمنتجات، متأثر بارتفاع مستويات التضخم العالمي، والاضطرابات التي تشهدها الاقتصاديات الكبرى وكان لها دورا رئيسي على الأسعار.

بورصة الفراخ البيضاء اليوم

جاءت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها بعد كشف بورصة الفراخ البيضاء اليوم عن تفاصيلها، تحديدا خلال الساعات الأولى من الصباح، ليسجل الكيلو في البورصة 88 جنيها، فيما تأتي الساسو ما بين 87 إلى 88 جنيها، ويبلغ كيلو البلدي حوالي 124 جنيها، وتحددت أسعار الفراخ البيضاء بنحو 75 جنيها.

العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن

في إطار حديثنا المستمر عن بورصة الفراخ البيضاء اليوم، تعد تحديد أسعار الدواجن والكتاكيت عملية معقدة تتأثر بعدد من العوامل المتشابكة، ومنها:

• توازن العرض والطلب: يمثل العرض والطلب العامل الأساسي في تحديد الأسعار ، فعندما يرتفع الطلب على اللحوم البيضاء أو يشهد السوق طلبا متزايدا من المزارعين، ترتفع الأسعار في المقابل، إذا كان العرض أكثر من الطلب، وتشهد الأسعار انخفاضا ملحوظا.
• تكاليف الإنتاج: تشمل هذه التكاليف الأعلاف والطاقة والأدوية وغيرها من المدخلات الأساسية، أي زيادة في هذه التكاليف تنعكس بشكل مباشر على أسعار الكتكوت والدواجن بشكل عام.
• نوعية السلالات: تختلف أسعار الكتاكيت وفقا للسلالة، وتكون السلالات ذات الإنتاجية العالية والنمو السريع أكثر تكلفة من السلالات الأقل أداء.
• الأزمات الاقتصادية والسياسية: تسهم الأزمات السياسية والاقتصادية في تأثر أسعار الدواجن، فالنقص في العرض أو ارتفاع التكاليف يمكن أن يؤدي إلى زيادات ملحوظة في الأسعار.
• السياسات الحكومية: تلعب السياسات الزراعية والاقتصادية التي تضعها الحكومة دورا كبيرا في التحكم في أسعار الدواجن، سواء عبر الدعم المباشر للمزارعين أو تنظيم عملية الاستيراد.